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+,,..,,+ MANTECADO +,,..,,+

INGREDIENTES
. 250g de mantequilla
. 250g de harina
. 250g de azúcar
. 250g de huevos ( unos 4 huevos )
PREPARACIÓN
Ponemos en un bol los huevos con el azúcar y batimos muy bien todo, añadimos la harina
y batimos bien y por último la mantequilla deshecha en el micro volvemos a batir
un poco, lo mas importante es batir bien los huevos con el azúcar
untar de mantequilla y harina un molde, o poner papel de alba como yo hice
cocer en el horno,( CONTROLAR CON UN PALILLO)
Para el baño , echamos azúcar glasé en una taza y unas cucharadas de agua bien caliente
remover bien, si vemos que esta espesa añadir mas agua
y con una brocha de las de cocina pintamos por arriba este mantecado
mi toque personal echarle ralladura de limón

Esta receta es de  ISA " pincha aquí "" pincha aquí "

6 comentarios:

maria elena dijo...

este mantecado es una delicia,en casa lo prepara mi hermana isa,su hija y yo esta de muerte espero que te haya gustado como a nosotros.
un besin.

juan el catalan dijo...

Hola Antesva, este mantecado tiene que ser cosa buena y ademas parece muy facil de hacer, un saludo.
JUAN

kanela y Limón dijo...

Una delicia de mantecado. A ver si me animo y en estos días festivos lo preparo.
Un besiño.

casiopea dijo...

!!Vaya casualidad!! vengo a visitarte y me encuentro con este manjar, ahora mismo tengo uno muy calentito en mi cocina, y es que los dulces nos chiflan...
Buenas recetas, tomaré nota y ya te contaré. Un beso.

Dely dijo...

Este mantecado tiene una pinta estupenda y seguro que estaba buenísmo para el desayuno o la merienda.
Un besín.

Ana dijo...

Buffff, ¡¡que placer para el paladar, chiquilla!! mándame un trocín, anda, jejejejeje, me encanta, y además casero está muchísimo más sabroso
Besicos

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