********************Galletas las que veamos necesarias
canela molida y en rama,
7 cucharadas de azúcar
1 limón, huevos 4 yemas
2 cucharadas de maizena
1/2l. de leche
ELABORACIÓN
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ponemos a hervir la leche con canela
enrama piel de limón y ralladura
aparte batimos las yemas con el azúcar
y la maizena, cuando la leche hierba , quitar la piel del limón y la rama de canela, dejar enfriar un poco,agregarle lo que tenemos batido y volver al fuego muy lentamente sin dejar de mover, cuando espese apartar
vamos rellenando las galletas de una , en una, cuando este la crema fría, poner la otra mitad encima , pasarlas por huevo batido y freír,y por último pasarlas por azúcar con canela
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4 comentarios:
madre mía, que trabajo lleva ésta receta y que resultado más buenísimo, aissss, me encanta
Oye, guap, en cuanto a lo que me preguntas de los adornos de mis recetas, lo hago con un progrma parecido al Photoshop, pero, si tienes el Photoshop también se puede hacer con él, aunque yo, apenas lo uso, mi programa se llama Paint Shop Pro, pero, lleva su tiempo aprender a usarlo, de todas maneras, se que hay páginas por internet para adornar imágenes, sin hacer tú nada, pero, chica, ahora mismo no recuerdo ninguna porque no las suelo usar, lo siento
Un besin
Que ricas deben estar. Me la apunto para una merienda. Un besazo.
Maeeeeeeee que recuerdos wapiiii , estas galletas las hacia mi madre cuando eramos pequeños , tambien las rellenaba de nocilla que ricaaaaas de cualquier manera.
Te han quedao divinaaaaaaas.
Bicos mil wapa.
Tesva tienen que estar buenísimas, de vicio jajaaj, que ricas y encima llevan canela umumum.
Besossssss
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