IMPRIMIR RECETAS

Print Friendly and PDF

,:,:,: CROQUETAS DE PESCADA :,:,:,




INGREDIENTES
,:,:,:,:,:,:,:,:,:,:,:,:,
Pescada sin espina de la conjelada
harina, leche tomate , pimiento cebolla ajo perejil aceite , sal, nuez moscada, pan rallado, huevos.




ELABORACIÓ
,:,:,:,:,:,:,:,:,:,:,:,
cocemos la pescada con el aceite, pimiento, tomate,cebolla,majao de ajos y perejil, de jamos cocer,aparte en otra sartén echamos un poquito de aceite una cebolla picada muy menudita sofreír bien,una vez que la pescada este cocida, la desmenuzamos y la echamos al refrito de cebolla, echamos un poco de nuez moscada, un poco del caldo de cocer la pescada,tostamos un poco la harina y en la batidora echamos leche con la harina la que veamos necesaria y la batimos, le vamos agregando este batido, poco a poco a lo demás,y vamos cociendo esta masa ,si necesita sal echamos una poca, cuando la masa este lista apartar ,hacemos las croquetas con la masa fría,pasarlas por huevo batido y pan rallado

2 comentarios:

Katy dijo...

Seguro que están buenísimas.
Un abrazo y buen finde

♥ Ana dijo...

hace un siglo que no hago croquetas, no veas lo perezosa que me estoy volviendo, jejejeje, tiene que estar muy buenas
Unb esín

En Alicante

En Alicante

En Cartagena , Castillo de Santa Bárbara

En Cartagena , Castillo de Santa Bárbara

CON MI NUERA ROMERÍA 2018

CON MI NUERA ROMERÍA 2018

ROMERÍA 2018

ROMERÍA 2018

ROMERÍA 2018

ROMERÍA 2018

Con mi nuera

Con mi nuera

Romeria 2017

Romeria 2017

Un día de romería

Un día de romería

Mi sobrina y yo

Mi sobrina y yo

EN MI CASETA DE ROMERIA

EN MI CASETA DE ROMERIA

En plaza ESPAÑA ( MADRID )

En plaza ESPAÑA ( MADRID )

En los jardines de ARANJUEZ

En los jardines de ARANJUEZ

EN DOJUNOSA SANTA BÁRBARA

EN DOJUNOSA SANTA BÁRBARA

En Sevilla

En Sevilla

En el parque María Luisa ( SEVILLA )

En el parque María Luisa ( SEVILLA )

De boda

De boda

CON MIS NIETOS

CON MIS NIETOS

Ya huele a primavera

Ya huele a primavera

CON MI NIETO EN ZAFRA

CON MI NIETO EN ZAFRA

HOTEL PLAYABALLENA ( ROTA )

HOTEL PLAYABALLENA ( ROTA )

Un día de campo

Un día de campo

** DE MADRINA **

** DE MADRINA **