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&$& ROSCOS DE YOGUR DE LIMON &$&





&&&&& ROSCOS DE LIMON &&&&&

4 huevos, 2 yogures de limón

1 vaso de aceite, otro de azúcar

medio de vino blanco

,,, de aniz seco

2 sobres de levadura

ralladura de limón

1kl. aproximadamente de harina

ELABORACIÓN

mezclamos las yemas con el azúcar

el aceite el vino,el aniz, los yogures

la ralladura, las claras apunto de nieve

se las incorporamos, mezclar todo muy

bien,echar la harina poco a poco con la levadura

dejar reposar unos minutos

cuando esten echos los roscos, hacemos un almibar

con dos vasos de agua, 8 cucharadas de azúcar

y una copita de aniz,cuando hierva un poquito apartar

dejar enfriar ,vamos metiendo los roscos en esta almibar

(quedara clarita) y por último los pasamos por azúcar

glaseada

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1 comentario:

Anónimo dijo...

¿y no se frien?

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