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***** FLAN DE MANZANA *****





INGREDIENTES
*****************
6 manzanas
el zumo de 3 naranjas
6 cucharadas de azúcar
2 sobres de flan
(chino el mandarin )
ELABORACIÓN
****************
pelar y cortar en trozos las manzanas
cocerlas con una poca de agua y azúcar
hasta que esten tiernas
una vez que esten tiernas es currilas
batir en la batidora , con el zumo
de las naranjas, las 6 cucharadas
de azúcar y los 2 sobres de flanin
caramelizar un molde
cocer al fuego sin dejar de mover
verter en el molde, dejar enfriar
desmoldar, adorna al gusto******

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