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]]]]]== BISTELES DE PAVO CON CIRUELAS PASAS==[[[[[

Se frie un poco los bisteles, aparta, en esa misma aceite, se sofrie almendras cebolla
unos ajos y zanahorias , apartar y triturarlo en la batidora con un poquito de coñac vino blanco
y caldo concentrado de carne ,cuando este todo molido, volver a hechar esa salsa a la perola junto con los bisteles ,echarle un poco de pimienta negra molida , sal,ciruelas pasas ,o, uvas, dejar cocer.

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